Tortilla de patata y cebolla estilo pizza
Vanessa Alonso Ayala @vanes1977
La historia es que me apetecía tortilla y pizza e hice esta mezcla, la verdad que está muy rica
Tortilla de patata y cebolla estilo pizza
La historia es que me apetecía tortilla y pizza e hice esta mezcla, la verdad que está muy rica
Pasos de la receta
- 1
Hacemos una tortilla de patatas: pelamos y cortamos las patatas y la cebolla.
- 2
La freímos con un poco de aceite de oliva y le añadimos sal.
- 3
Batimos los huevos y añadimos la patata y la cebolla, rectificamos de sal a gusto.
- 4
Cocemos la tortilla.
- 5
Mientras precalentamos el horno a 180 grados.
- 6
Una vez terminada la tortilla le ponemos por encima tomate frito y queso para fundir y lo metemos en el horno 5 min. y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Alonso Ayala le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Me gusta a mi rellena de queso y jamon! O incluso a veces le echo zanahoria