Lentejas en Instant Pot
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¡Que no pare la Instant Pot! ¡La tenemos echando humo! Hoy hemos preparado unas lentejas riquísimas, aún más rapido que antes! 🤣
#Cumplimos6 #Cumpleaños #Cookpad
#WeekEndReto #PlatoHondo #DelantalDorado #Legumbres #Lentejas
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¡Que no pare la Instant Pot! ¡La tenemos echando humo! Hoy hemos preparado unas lentejas riquísimas, aún más rapido que antes! 🤣
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Pasos de la receta
- 1
Ponemos opción Saute y echamos un poquitin de aceite de oliva. Sofreimos la cebolla y el ajo picados. Añadimos también el trozo de pimiento cortado pequeñito.
- 2
Añadimos las zanahorias y patatas peladas y cortadas. Por último el jamón cortado en cubos y el chorizo en rodajas. Sofreímos un poco más y cancelamos.
- 3
Añadimos las lentejas y entre un 1,5 y 2 litros de agua, según nos gusten mas espesas o caldosas. Añadimos sal, hojas de laurel, pimentón, comino... al gusto.
- 4
Programamos 8 minutos de alta presión, y cuando termine, lo dejamos 10 minutos más y sacamos el vapor de forma rapida.
- 5
Probamos y rectificamos sal y especias. Podríamos añadir más agua si han quedado muy espesas.
- 6
Diafrutad!
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