Torta de aceite

Name: Torta de aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina leudante; 1 taza azúcar; 1 huevo; 1 pocillo aceite; c/n Leche; c/n Esencia de vainilla; Jugo de limón/naranja (para hacerla frutada)

Melisa Alonso @melialonso

Esta receta es muy versátil y barata. Puede usarse para: budines de frutas, torta para cumpleaños, tortas marmoladas. Se puede agregar mermelada antes de hornearla, chips, pedazos de frutas.

Torta de aceite

Melisa Alonso @melialonso

Esta receta es muy versátil y barata. Puede usarse para: budines de frutas, torta para cumpleaños, tortas marmoladas. Se puede agregar mermelada antes de hornearla, chips, pedazos de frutas.

Guardada

Ingredientes

2 tazasHarina leudante
1 tazaazúcar
1huevo
1pocillo aceite
c/nLeche
c/nEsencia de vainilla
Jugo de limón/naranja (para hacerla frutada)

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bowl mezclar el azúcar, huevo, esencia de vainilla, aceite. Si quieren hacerla saborizada en este momento agregar un poco de jugo y ralladura (limón o naranja)
2

Añadir la harina y la leche alternativamente y de a poco. Haciendo lo siguiente: media taza de harina un poco de leche... Y así hasta terminar los ingredientes. Debe quedar una preparación no muy líquida pero tampoco muy espesa.
3

En un molde enmantecado y enharinado agregarle la preparación y llevar a horno mínimo por 40 o 50 minutos
4

El tamaño de molde que uso para estas cantidades es uno redondo común (29cm diámetro) o una budinera tamaño grande.