Buñuelos de mi abuela

Name: Buñuelos de mi abuela
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 GR HARINA LEUDANTE; 100 GR AZÚCAR; 2 CDAS ACEITE; 60 CC LECHE; 2 HUEVOS; A GUSTO ESENCIA DE VAINILLA; ACEITE PARA FREIR

GRINGA @gringa

argentina

OTRA RECETA DE MI ABUELA ADORADA CON LA QUE APRENDI A COCINAR ESTABA TODO EL IDA AL LADO DE ELLA EN LA COCINA PUES ELLA ERA LA QUE COCINABA EN CASA.

Buñuelos de mi abuela

GRINGA @gringa

argentina

OTRA RECETA DE MI ABUELA ADORADA CON LA QUE APRENDI A COCINAR ESTABA TODO EL IDA AL LADO DE ELLA EN LA COCINA PUES ELLA ERA LA QUE COCINABA EN CASA.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

12 raciones

180 GRHARINA LEUDANTE
100 GRAZÚCAR
2 CDASACEITE
60 CCLECHE
2HUEVOS
A GUSTOESENCIA DE VAINILLA
ACEITE PARA FREIR

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

BATIR LOS HUEVOS CON BATIDOR DE ALAMBRE O BATIDORA HASTA QUE ESTEN ESPUMOSOS. AGREGAR EL AZÚCAR,LA LECHE, ACEITE, Y ESENCIA Y SEGUIR BATIENDO.
2

AÑADIR LA HARINA Y MEZCLAR CON CUCHARA DE MADERA.SI QUEDA MUY LIQUIDA AGREGAR UN POCO MAS DE HARINA.
3

FREIR EN ACEITECALIENTE PONIENDO PORCIONES CON UNA CUCHARA. RETIRARLOS CUANDO ESTEN DORADOS Y COLOCARLOS SOBRE PAPEL ABSORVENTE Y DESPUES ESPOLVOREARLOS CON AZÚCAR.