Cuadraditos cremosos de dulce de leche y chips de chocolate

Name: Cuadraditos cremosos de dulce de leche y chips de chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa de pastaflora (ver mi recetario pastaflora de mi abuela); 350 gr dulce de leche; 350 gr crema de leche (nata); 100 gr chips de chocolate; 1 huevos; 2 yemas; a gusto baño de chocolate blanco

GRINGA @gringa

argentina

Estos cuadraditos los hice el domingo para el mate están de rechupete los había visto en televisión en Utilisima y los prepare a mi manera. . Base con masa de pastaflora cubierta de dulce de leche, crema y chips de chocolate. Algunos los bañe con chocolate blanco.

Cuadraditos cremosos de dulce de leche y chips de chocolate

Guardada

Ingredientes

50 minutos

10 raciones

Masa de pastaflora (ver mi recetario pastaflora de mi abuela)
350 grdulce de leche
350 grcrema de leche (nata)
100 grchips de chocolate
1huevos
2yemas
a gustobaño de chocolate blanco

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Preparar la masa de pastaflora y forrar un molde rectangular de 20 x 30 (Foto 1).reservar.
2

Mezclar en un bol el dulce de leche (Foto 2) batirlo un poco apenas pero con batidor de mano o espatula.
3

Agregar las yemas , huevos y chips de chocolate (Foto 3). Mezclar .
4

Colocar la preparación encima de la masa (Foto 4).
5

Cocinar en horno precalentado moderado por 45 minutos mas o menos depende del horno , se cocina hasta que este firme la cubierta.(Foto 5).
6

Retirar y dejar enfriar luego bañar con chocolate blanco . Bañe la mitad y la otra la deje sin nada de las dos formas esta para chuparse los dedos