Rapiditas rellenas caseras

Name: Rapiditas rellenas caseras
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ---- Para todos los rellenos de rapiditas:; 2 cebollas cortadas en aros; 1 morrón rojo cortado en tiras; 1 morrón verde cortado en tiras; a gusto Condimentos; Aceite c/n; ---- Rapiditas de pollo; 1 pechuga; 2 cdas moscato; 1 saborizante de hongos; 2 cdas queso crema; Relleno de carne; 2250 gr carne picada; 1 saborizante de carne; 2 cdas tomate triturado; ---- Rapiditas de verduras; 2 paquetes espinaca o puede ser acelga 1 atado chico; Saborizante de finas hierbas; Queso quartirolo

GRINGA @gringa

argentina

Mi amiga me trajo unas rapiditas compradas (son las tortas de harina) y le hice tres rellenos distintos quedaron riquísimas y comparto la receta.
Me olvide de tomar la foto final

Rapiditas rellenas caseras

GRINGA @gringa

argentina

Mi amiga me trajo unas rapiditas compradas (son las tortas de harina) y le hice tres rellenos distintos quedaron riquísimas y comparto la receta.
Me olvide de tomar la foto final

Guardada

Ingredientes

75 minutos

10 raciones

----Para todos los rellenos de rapiditas:
2cebollas cortadas en aros
1morrón rojo cortado en tiras
1morrón verde cortado en tiras
a gustoCondimentos
Aceite c/n
----Rapiditas de pollo
1pechuga
2 cdasmoscato
1saborizante de hongos
2 cdasqueso crema
Relleno de carne
2250 grcarne picada
1saborizante de carne
2 cdastomate triturado
----Rapiditas de verduras
2 paquetesespinaca o puede ser acelga 1 atado chico
Saborizante de finas hierbas
Queso quartirolo

Guardada

Pasos de la receta

75 minutos

1

Rehogar las cebollas y morrones en aceite. Condimentar a gusto y reservar (Foto 1). Dividir en 3.
2

Rapiditas de pollo: Cortar el pollo en trozos y cocinar en aceite. Agregar el saborizante y moscato cocinar un poco y luego agregar el queso crema mezclar bien. (Foto 2). Retirar y agregar una parte del primer preparado. Reservar.
3

Relleno de carne: cocinar la carne picada en aceite agregar el saborizante carne y el tomate triturado cocinar unos minutos. (Foto 3). Agregar otra parte de la primera preparación. Reservar.
4

Relleno de acelga: rehogar la espinaca en aceite. Agregar el saborizante cocinar unos minutos. Incorporar el resto de la primera preparación (Foto 4). Reservar.
5

Calentar las rapiditas y ponerles los distintos rellenos. (Foto 5)
6

A la de acelga ponerle un trozo de queso quartirolo.
7

Calentarlas en el horno y a comerlas con una rica cerveza helada.
8

Si hay chicos darles jugo.