Hígado Encebollado

Name: Hígado Encebollado
Cuisine: americana
Ingredients: 2 libras hígado; 3 cebollas blancas; 2 jalapeños; aceite el necesario; tacos tortillas de maíz para hacer; al gusto sal

Cocina más Con SANDY @cook_5359136

Cocinando Para Ti

hígado encebollado a la mexicana

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Guardada

Ingredientes

2 librashígado
3cebollas blancas
2jalapeños
aceite el necesario
tacostortillas de maíz para hacer
al gustosal

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar y cortar en pedazos chicos el hígado,..es más fácil cortar cuando esta un poco congelado, para que no se resbale el cuchillo y luego ya descongelar bien, antes de hacerlo
2

Poner aceite a calentar, poner el hígado, tapar, esperar como 30 minutos o hasta que se vea blandito,
3

Agregar cebolla y chile al gusto, agregar sal al gusto, tapar por unos 10 minutos más,
4

Calentar tortillas, hacer unos ricos tacos y saborear...mm
5

Encuentra el video y procedimiento en Cocina Más Con SANDY you tuve...gracias y Bendiciones a todos