Pasos de la receta
- 1
Cortar la flauta de pan en rodajas y luego cortarla en cuadraditos chicos.
Luego agregar las rodajas de pan en una licuadora o batidora(yo lo hice en batidora)Agregar la leche y dejar reposar para que el pan quede bien húmedo, luego batir. - 2
A esta mezcla añadirle la taza de azúcar, mezclar y luego añadir los 4 huevos.Luego agregar la vainilla y seguir batiendo un poco.
- 3
En una olla poner 150gr de azúcar y 3 cucharadas soperas de agua. Dejar que empiece a hervir sin revolver y esperar a que agarrare el colorcito del caramelo sin que se queme.
- 4
Luego que esté el caramelo agregarlo a un molde(yo lo hice en tortera no tengo molde), esparcirlo bien y arriba agregar la mezcla anterior.
Poner una fuente grande con agua en el horno precalentado y dejar un ratito, luego ponerle El molde o tortera arriba y así se cocina a baño maría. - 5
Horno 180grados, 45minutos Masó menos.
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