Lo primero que hay que hacer es el relleno, pues bien cogemos un bol y echamos, el queso, la nata y el azúcar, lo montarlo todo muy bien.

Luego en otro bol ponemos 1/2 l. de agua, un chorreón de whisky y dos tazas de café, para ir mojando los bizcochitos.

En un molde grande y rectangular, vamos poniendo primero una capa de bizcochitos mojados, luego una de relleno, otra de bizcochitos y por último otra de relleno y al final con un colador vamos poniendo un poco de cacao en polvo para darle color a chocolate al final, y listo.Poner en el frigo 2 horas antes de servir.