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Ingredientes

4 horas
30 raciones
  1. 1 litrochantlly
  2. 12huevos
  3. 1 kDulce de leche
  4. 1 cajaleche condensada
  5. 1 cajacreme de leche
  6. Vainilla a gusto
  7. 400 grharina
  8. Chocolate en barra
  9. 2frutillas lavadas y picadas
  10. 100 gCoco rallado

Pasos de la receta

4 horas
  1. 1

    Montar dos bizcochuelos de 6 huevos cada masa

  2. 2

    Saldrá un torta de 4 kilos y medio

  3. 3

    Rellenarla de brigadeiro

  4. 4

    Segundo relleno dulce de leche. Coco o chocolate picado

  5. 5

    Al brigadeiro blanco se le agrega frutas si prefieren o coco o chocolate picado

  6. 6

    Se les rellena al molde y se le lleva a la heladera de un día al otro quedara mejor y más prensada posible y rellenos más firmes

  7. 7

    Después solo ir decorando al gusto del cliente

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Elena Rocha
Elena Rocha @cook_7164584
Uruguay .rivera

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