Tubo de papa relleno de carne
Tubo de papas y carne, riquísimo.
Pasos de la receta
- 1
Majar bien la papa e ir agregando los ingredientes del puré, revolver bien. Apartar.
- 2
Cocinar los ingredientes del relleno. Apartar y dejar que enfríe un poco.
- 3
Extender un pañito seco, "bañarlo" con harina, para que al poner la papa, ésta no se pegue.
- 4
Luego extender el puré formando un rectángulo de unos 20 cms de largo por 15 de ancho.
- 5
Poner la mezcla de la carne en el centro y a lo largo. Con ayuda del paño, enrollar la carne con la papa, como formando un tubo, bañar con queso rallado, hornear por 10 min y listo!!!!!!!!!!
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