Batir los huevos + azúcar.

Agregar aceite y esencia de vainilla.

Por último, previamente tamizada agregar la harina.

Una vez formada la masa, deja en la heladera por 1 hora

Estirar y colocarla en un molde emantecado y enharinado..

Colocarle el dulce de membrillo/batata (hacerlo en una ollita) caliente.

Con la masa que sobra hacemos las tiras y las colocamos como nos gusta!!

Al horno unos 20 minutos aprox y a disfrutar!