
Dedos de Mozzarella

Para cuando tenemos invitados en casa, los podemos servir con multiples salsas, son deliciosos.
Dedos de Mozzarella
Para cuando tenemos invitados en casa, los podemos servir con multiples salsas, son deliciosos.
Pasos de la receta
- 1
Corte el queso mozarella en forma de bastones lo mas uniformes posible, debe estar a temperatura ambiente.
- 2
En recipientes separados se ponen la harina y la apanadura.
- 3
Batimos los huevos y los condimentamos con sal y pimienta, se añaden las hierbas y la paprika.
- 4
Se pasan los dedos de queso por la harina, luego por el huevo y por ultimo por la apanadura.
- 5
Calentamos el aceite en un wok y doramos los dedos.
- 6
Retiramos cuando se hayan dorado y ponemos en papel absorbente
- 7
Se sirve bien caliente acompañado con salsas, puede ser salsa de tomate o golf.
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