Espaguettis con mariscos a la naranjilla

Name: Espaguettis con mariscos a la naranjilla
Yield: 4 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 500 gr espagueti; 2 dientes ajo; 2 cds aceite de oliva; 160 gr camarones; 1 tz carne de cangrejo; 1 tz mejillones; 1 tz almejas; 2 tz tomates pelados y finamente picados; 1 tz jugo de naranjilla; 1 cd aceite de oliva; 1 cd albahaca finamente picada; Sal y pimienta

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Esta receta la copie de una amiga que ama la cocina y hace unos experimentos q le quedan deliciosos.

Espaguettis con mariscos a la naranjilla

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Esta receta la copie de una amiga que ama la cocina y hace unos experimentos q le quedan deliciosos.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

500 grespagueti
2 dientesajo
2 cdsaceite de oliva
160 grcamarones
1 tzcarne de cangrejo
1 tzmejillones
1 tzalmejas
2 tztomates pelados y finamente picados
1 tzjugo de naranjilla
1 cdaceite de oliva
1 cdalbahaca finamente picada
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Se cocina la pasta en agua caliente con sal y un chorrito de aceite de oliva, cuando esta lista se escurre y se reserva
2

En una sartén caliente se pone el aceite de oliva el ajo y se agregan los tomates q se sofrían bien
3

Se agrega el jugo de naranjilla se deja espesar y se agregan los mejillones, las almejas y la carne de cangrejo, se deja cocinar por 10 minutos
4

Se agregan los camarones se los deja cocinar 5 minutos a temperatura baja y se incorpora el albahaca
5

Se salpimienta y se sirve la pasta bañada con la salsa.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

mary3737 @orejas123

14 de abril de 2010 00:00

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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