Sopa húngara

Name: Sopa húngara
Yield: 4 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 cd cebolla perla picada; 1 diente ajo; 100 gr carne suave; 1 cd harina; 2 tomates pelados y licuados; 2 sobres concentrado de caldo de carne disueltos en 1 litro de agua caliente; Ralladura de limón; Aceite

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Sopa de carne con un refrito de cebolla y ajo, se sirve caliente con ralladura de limón, sal y pimienta.

Sopa húngara

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Sopa de carne con un refrito de cebolla y ajo, se sirve caliente con ralladura de limón, sal y pimienta.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1 cdcebolla perla picada
1 dienteajo
100 grcarne suave
1 cdharina
2tomates pelados y licuados
2 sobresconcentrado de caldo de carne disueltos en 1 litro de agua caliente
Ralladura de limón
Aceite

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Refreímos la cebolla y los ajos unos minutos, cortamos las carnes en cuadritos pequeños y se los pasa por harina, incorporamos al refrito y los dejamos q se doren
2

Se añade el tomate, se mezcla y se vierte poco a poco los concentrados disueltos
3

Se cocina hasta q la carne este blanda, se agrega la ralladura de limón se salpimienta y se sirve caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

mary3737 @orejas123

29 de abril de 2010 00:00

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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