Colocar la carne en una olla con un poco de aceite (que dore por ambos lados). Luego agregar la cebolla y ajos picados. Revolver. Agregar la lata de salsa de tomate con un poco de agua y un cubo de caldo de carne. Echarle sal, pimienta, laurel y romero. Tapar por 30 minutos.

Verter la lata de choclo amarillo (sin agua) y los frejoles previamente sancochados y colados. Dejar cocer 15 minutos a fuego lento.