Steak suizo con mantequilla de limón y romero
Steak asado y con una salsa de mantequilla, ajo, romero, limón y vino, se acompaña con papas al horno y ensalada. Una delicia de carne.
Steak suizo con mantequilla de limón y romero
Steak asado y con una salsa de mantequilla, ajo, romero, limón y vino, se acompaña con papas al horno y ensalada. Una delicia de carne.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un tazón mezclamos la mantequilla, ajo, limón y perejil picado. En una ollita reducimos el vino e incorporamos el caldo de carne
- 2
Al final antes de servir agregamos el vino, la mantequilla y batimos enérgicamente para que se mezclen bien
- 3
Cortamos el steak en porciones de 250 gr y sellamos por ambos lados en la parrilla, rociamos sal y pimenta al gusto y cocemos a término deseado
- 4
Cuando este listo lo bañamos con la salsa y podemos acompañarlo con papas al horno y ensalada fresca
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