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Ingredientes

  1. 1/2 litroleche entera
  2. 1 lataleche evaporada
  3. 190 gramosqueso crema
  4. 300 gramoscrema de avellana
  5. 1 1/2 cucharadasazúcar
  6. 50 gramosgrenetina
  7. 200 mlagua

Pasos de la receta

  1. 1

    En un recipiente extendido poner el agua y añadir la grenetina, revolver para integrar y dejar reposar 15 minutos

  2. 2

    Pasado ese tiempo licuar el resto de los ingredientes

  3. 3

    Llevar la grenetina al horno de microondas en lapsos de 30 segundos para que se haga líquida

  4. 4

    Con la licuadora funcionando agregar la grenetina líquida en forma de hilo

  5. 5

    Llevar la preparación a un molde y refrigrar hasta que cuaje por completo

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