Huevos de Codorniz al Vinagre

Luis Albérto Alcaráz Godoy @Luis_AlcarazGodoy
Huevos de Codorniz al Vinagre
Pasos de la receta
- 1
Hervir los huevos por 6 minutos.
- 2
Pelar los huevos con cuidado.
- 3
En un recipiente preparar el vinagre mezclando el agua con el vinagre de alcohol, las pizcas de sal y el edulcorante.
- 4
En los pequeños recipientes colocar los huevos e ir decorando con las hojas de laurel, ramitas de romero y las pimientas en grano. Por último ahogar los huevos con el preparado de vinagre y ya está.
- 5
El edulcorante y la sal es solo para quitar la acides del vinagre por eso si te gusta bien ácido puedes no ponerle no pasa nada (CON TODO TIPO DE HUEVOS LO PUEDEN HACER). Que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Albérto Alcaráz Godoy le encantará ver cómo quedó.
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