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Ingredientes

  1. 3 tazasHarina s/gluten
  2. 1 tazaHarina de mandioca
  3. 10 gr.Levadura
  4. 1/4 tazaAzúcar
  5. 1/2 tazaAceite
  6. 1 pizcaSal
  7. 2Huevos
  8. 1 tazay 1/4 de Leche tibia

Pasos de la receta

  1. 1

    Colocamos los huevos, la leche, el azúcar, el aceite, sal en la licuadora. Batimos por dos minutos.

  2. 2

    En un bols ponemos la harina s/gluten y la de mandioca, incorporamos el batido anterior mezclamos todo junto con la levadura, hasta llegar a tener una masa suave. Dejamos descansar tapada con repasador films o lo que mantenga calor.

  3. 3

    Luego la masa debe de haber duplicado su tamaño, la colocamos en un molde rectangular y horneamos durante 30 minutos según el calor del horno. Que les salga rico!

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Hilda Olivier
Hilda Olivier @cook_hildaolivier
Buenos Aires
cocinera amateur
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