Conejo frito

Name: Conejo frito
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 conejo; 1 cabeza ajos; 2 hojas laurel; 1 poco tomillo; Pimienta, sal y aceite

Ingredientes

1

Pelamos la cabeza de ajos dejando los dientes enteros, lavamos el laurel.
2

En una sartén echamos aceite freímos los ajos y el laurel, sacamos y reservamos.
3

Troceamos y lavamos el conejo. En el mismo aceite de freír los ajos echamos el conejo.
4

Cuando este bien frito añadimos los ajos y el laurel, un poco de pimienta y tomillo. Damos otro par de vueltas para que se mezcle todo bien.
5

Y listo 🍴🍴🍴