pimientos rojos • berenjenas • cebollas • ajo pelado y laminado (al momento de aliñar) • Sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre al gusto (para aliñar) • traseros de pollo sin piel, deshuesados y abiertos en filete • Yogur griego natural Oikos de Danone • Mostaza de Dijon • Garam masala • Comino en polvo • Jengibre en polvo • ajo en polvo •