Flan de brócoli

Name: Flan de brócoli
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 brócoli grande cocido y picado; 1 tz leche evaporada o entera; 100 g queso mozzarella rallado; 5 huevos; 6 cdas salsa de tomate; 1 cebolla roja finamente picada; 1 cda mantequilla; al gusto Sal; 1 pizca nuez moscada

Alexia Bozzo @cook_21025245

Concepción, Chile

#delantaldorado

Flan de brócoli

Alexia Bozzo @cook_21025245

Guardada

Ingredientes

1brócoli grande cocido y picado
1 tzleche evaporada o entera
100 gqueso mozzarella rallado
5huevos
6 cdassalsa de tomate
1cebolla roja finamente picada
1 cdamantequilla
al gustoSal
1 pizcanuez moscada

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar la leche con el queso y los huevos batidos
2

Sazonar con sal y una pizca de nuez moscada
3

Freír la cebolla en una sartén con mantequilla
4

Incorporar la salsa de tomate
5

Agregar el brócoli a la preparación de la leche, queso y huevos
6

Mezclar esta preparación con la cebolla y la salsa de tomate
7

Verter en un molde engrasado
8

Cocinar a baño maría a 180°C por 40 minutos aprox

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Alexia Bozzo @cook_21025245

10 de marzo de 2020 01:31

Concepción, Chile

Mi nombre es Alexia, pero me dicen Lexi y tengo una página en instagram que se llama @cocinandoconlexi en donde subo recetas de cocina todas las semanas, tengo infinidad de recetas y consejos culinarios. La cocina es mi mayor pasión y estaré feliz de poderlo compartir con ustedes💛Sigan mi cuenta en Instagram: cocinandoconlexi 👩🏾‍🍳👌

Comentarios (5)

Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976

10 de marzo de 2020 21:53

Demasiado rico!!! Sorprendente recta de flan que compartiste, te felicito. Muchas gracias :)

Palabra clave

Flan Brócoli

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