Pan tricolor

Name: Pan tricolor
Yield: 10 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 350 gr harina; 11 gr levadura seca; 10 gr leche en polvo; 30 gr mantequilla; agua la necesaria; colorante rojo; colorante verde; 20 gr azúcar; 5 gr sal; 2 betabeles cocidos, pelados y licuados; 250 gr espinacas cocidas y licuadas

lenny @cook_1102490

MEXICO

Mi sueño ha sido ser panadera, confieso que cuando vi este pan me enamore de el y ahora lo comparto, es muy rico y fácil de hacer, a los niños les encantará.

Pan tricolor

lenny @cook_1102490

MEXICO

Mi sueño ha sido ser panadera, confieso que cuando vi este pan me enamore de el y ahora lo comparto, es muy rico y fácil de hacer, a los niños les encantará.

Guardada

Ingredientes

75 minutos

10 raciones

350 grharina
11 grlevadura seca
10 grleche en polvo
30 grmantequilla
agua la necesaria
colorante rojo
colorante verde
20 grazúcar
5 grsal
2betabeles cocidos, pelados y licuados
250 grespinacas cocidas y licuadas

Guardada

Pasos de la receta

75 minutos

1

Hacemos una fuente en la mesada, agregamos en el centro la sal, el azúcar, la mantequilla, la leche en polvo y la levadura.
2

Esta operación la debemos hacer tres veces una masa debe quedar blanca la otra agregamos los betabeles (remolachas) y a la otra las espinacas, y los colorantes amasamos hasta que quede una masa tersa.
3

Extendemos y primero va la verde, luego la blanca y al final la roja amasamos para que se unan enrollamos y ponemos en molde de pan de caja es posible que les salgan si no es muy grande, dejamos levar y horneamos a 180°C por 40 minutos.