Me uno a la iniciativa de las recetas aptas para personas con diabetes con esta receta que hago muchísimo en casa y creo que se ajusta bastante! Con estas cantidades para 2 personas, si las cuentas no me fallan, la ración se queda por debajo de las 300 calorías! Con un poco de chorizo le damos mucho sabor, los quesitos hacen que la mezcla sea muy cremosa, y el pan rallado le da el toque crujiente. Espero que os guste!!!😊

Este es un plato tradicional de la cocina de los Estados Unidos, de la zona de Boston. Probablemente este plato sea una de esas antiguas recetas que los colonos llevaron de Europa y que han perdurado a través del tiempo.Es una receta muy casera, no obstante, se puede tomar en algunos restaurantes como plato único. Es un sabrosísimo guisado de alubias con un sabor muy particular.Por cierto, aclaro que me he tomado la libertad de agregar un choricito y una morcilla al plato, espero que nadie se sienta molesto por ello.

Tortilla de patatas con cebolla y puerros.

Esta coca es un guiño a Maurizio que compartió con nosotros su receta de cáscara de naranja confitada. Gracias!!😋

Esta es una receta tipica de Florencia 😄Tipicamente ...Tipicamente Exquisita !!! 😄😁😉

Fácil, una forma para que los niños puedan empezar a probar sabores nuevos, nuestro amigo Juan de Andorra me ha traído este queso, que para mí 😋😋😋😋😋

Esta receta le encantaba al tío Pepe (el marido de mi tita María), y lo sé — entre otras cosillas que he ido oyendo—, por que en mi carpeta de recetas 📚, al lado del nombre de la receta, pone en letra redondita y chiquita: “Hacer en el cumpleaños de Pepe”.... La verdad es que poco recuerdo de él. Marchó (como dicen los gallegos) cuando yo tenía 5 años, pero me acuerdo como si fuera ayer, cómo me esperaba siempre en su sillón, cuando llegaba a su casa, con una enorme sonrisa 😁 y una tableta de Milka 🍫 en las manos; me encendía la tele, y me susurraba mientras me hacía saltar sobre sus rodillas: “Cuidadin! Que tus padres no te vean comer el Milka. Yo no te lo he dado” .... Recuerdo que me reía, por que siempre, siempre, siempre.. cuando llegaba a su casa, me abría una tableta nueva, y me volvía a decir lo mismo.Mi madre cuenta que era de gustos sencillos, aunque nunca se dejó ganar ni a la brisca ni al dominó 🂃🁎🀽🂋🁖. Como muchos de su generación, perdió mucho, pero nunca: ni las ganas de seguir ni el amor por toda su familia.Esta receta es sencilla y elemental... y creo que justamente por eso, está siempre tan rica 😋😋 Hubo que hacer ligeros cambios autonómicos, como que los sargos son de la Ría de Muros, las patatas de Coristanco, y las cebollas recién recogidas del invernadero de un amigo.#recetasconalma

Esta receta me la paso mi amigo Pepe un estupendo cocinero en monterías y ferviente de la Virgen del Rocio va por ti PEPE

Hace un mes estuve en Córdoba, me habían recomendado comer berejenas fritas con miel, y visité el restaurante de un amigo donde además de degustarlas me indicó como debía hacerlas.Las he preparado y la verdad es que me encantan, yo vivo en Madrid y la miel de caña la he comprado por Internet, el bote me ha costado 8 euros y ha merecido la pena, porque en 24 horas me la mandaron, en el restaurante me la sirvieron con piel, pero me gusta más quitarsela

Esta receta es de un restaurante que es mi favorito, y Mari su cocinera de lo mejor que hay, os lo aseguro.

La receta me la mandó un amigo mexicano lo que yo le añadí un aguacate que se me iba a poner malo para que fuera más espeso y

Esta receta la encontré en Internet y se trata de un estofado muy sabroso y contundente