456. Codornices con coñac
espelamejor @260572espe
Esta receta puedes flambear la coñac si lo prefieres, con mucho cuidado
456. Codornices con coñac
Esta receta puedes flambear la coñac si lo prefieres, con mucho cuidado
Pasos de la receta
- 1
Se corta la codorniz en 4 trozos
- 2
Se fríen en aceite, se le pone sal.
- 3
Se quita bastante aceite y se le añade el coñac y pimienta y laurel.
- 4
Listas para cenar en 10 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1179918
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
Leer más Recetas parecidas
-
Conejo con ajos al coñac Conejo con ajos al coñac
Una receta muy de Castilla-La Mancha, de siempre, sencilla, con un toque de coñac y de la que nunca te cansarás de mojar pan.
-
437. Conejo guisado con salsa de foie y coñac (principal carne) 437. Conejo guisado con salsa de foie y coñac (principal carne)
Este conejo guisado es un placer de comer. Se aprovecha todo. Y como he encontrado el conejo de oferta está muy bien de precio. El foie es el mismo hígado del conejo. Lo he acompañado de patatas al vapor. Exquisito😋
-
Manitas de cerdo con coñac Manitas de cerdo con coñac
Paso a paso la receta para hacer las manitas de cerdo en salsa con coñac
-
Flan de huevo al coñac Flan de huevo al coñac
Una receta sencilla y sabrosa con un toque de coñac delicioso. Al preparar el flan en el microondas conseguimos un sabor similar (no idéntico) que un flan tradicional a baño María aunque, estéticamente no queda muy bonito pero, es resulton.
-
Chipirones al coñac Chipirones al coñac
Chipirones rellenos con una salsa de coñac, sencillo y delicioso.
-
Pollo asado con coñac Pollo asado con coñac
Pollo asado de la iaia. Sabroso pollo al horno con cebolla, patatas y un toque de coñac.
-
Salchichas al coñac Salchichas al coñac
Iba hacer salchichas al vino, pero en el momento de incorporar el vino, sorpresa no había..así que tiré de coñac.. Nos gustó muchísimo más
-
Costillas de cerdo al coñac Costillas de cerdo al coñac
Costillas de cerdo en trozos muy bien condimentadas, bañadas en coñac y horneadas. Se las condimenta el día anterior con cebolla, pimentón, ajo, orégano, pimienta negra, ají picante triturado y peregil, todo en especias, y se las deja macerar toda la noche para que resulten sabrosísimas.Se pueden acompañar con patatas al horno, fritas, hervidas o hechas puré, con ensaladas varias, con pastas , arroz, etc.
-
Pollo al coñac y vino blanco con boniatos asados Pollo al coñac y vino blanco con boniatos asados
Un pollo guisado, tierno y jugoso. Cocinado a fuego lento para que quede en su punto justo.Yo lo acompañé con boniatos asados al orégano.Según el corte del pollo que pongáis será un plato económico e igualmente bueno.
-
Cerdo al coñac Cerdo al coñac
Esta vez bañé el lomo de cerdo en coñac. Lo dejé un buen rato condimentado en una fuente con un poco de coñac antes de meterlo al horno. Ha quedado muy jugoso y muy sabroso. -
Pollo al coñac con salsa de pimientos rojos Pollo al coñac con salsa de pimientos rojos
Este plato es súper sencillo, pero la “Salsa de pimientos rojos” (VER MI RECETA) que lo acompaña lo convierte en un segunda muy especial. -
Abanico de solomillo de cerdo al coñac Abanico de solomillo de cerdo al coñac
#DelantalDorado23 Este abanico de solomillo de cerdo está relleno de espinacas, jamón, tomate y queso. Se flambea con coñac y luego se acaba al horno. Se puede acompañar con patatas zanahorias y batatas asadas. Ensaladas o patatas fritas.Es un plato ideal para un día especial.
Más recetas recomendadas
Comentarios