Lengua vitel toné
Otra forma de presentar Vithel Tonné en este caso con lengua, así aprovechamos este parte de la vaca.
#viteltoné #lengua #fiestasnavideñas
Lengua vitel toné
Otra forma de presentar Vithel Tonné en este caso con lengua, así aprovechamos este parte de la vaca.
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocinar la lengua por hervido con un caldo de verdura. Una vez cocida dejar enfriar en el mismo caldo., pelar y cortar en tajadas finitas.
- 2
Colocar en la procesadora o licuadora el atún, las anchoas, la mayonesa, el azúcar, el yogur y el vinagre. Procesar todo, agregar un poco de leche si, se prefiere más liviana, sazonar a gusto.
- 3
Servir la lengua bañada con la salsa, y con lo que a vos te guste.
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