Manjar blanco con leche en polvo (dulce de leche)
Evelyn Garcia Zambra @cook_6161483
Manjar blanco con leche en polvo (dulce de leche)
Pasos de la receta
- 1
Se coloca la leche, azúcar y canela en una olla grande, se espera a que hierva. La leche tiende a subirse se puede sacar del fuego unos segundos para que se baje, dejarla a fuego medio-alto y vijilar.
- 2
Se manteniene hirviendo para que se vaya reduciendo, durante la primera hora se puede revolver de vez en cuando, pero cuando empiece a espesar es mejor revolver todo el tiempo, idealmente con cuchara de palo.
Pasado una 1 1/2 – 2 horas va a empezar a tomar color caramelo, sacar una cucharadita a un plato, dejar enfriar y probar. - 3
Cocinar hasta que este del punto que se desea. En este punto se puede agregar vainilla si se desea.
Cuando enfríe guardar en frascos en el refrigerador. Da más o menos 850 gr de manjar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Garcia Zambra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11865875
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Momias dulces de hojaldre rellenas de manzana caramelizada Momias dulces de hojaldre rellenas de manzana caramelizada
Se acerca "Halloween" y con esta fecha la red se inunda de recetas terroríficamente ricas y divertidas. Seguro que tienes una cena temática y vienen invitados a casa o a lo mejor te tocó llevar el postre y no sabes que hacer, pues con esta receta tus invitados quedarán boquiabiertos ya lo verás... Porque ¿quién no tiene una lámina de hojaldre en la nevera a punto de caducar o congelada y 3 o 4 manzanas en el frutero? la manzana queda blandita y caramelizada que hace el contraste perfecto con el crujiente del hojaldre, uhmmm prueba a hacerlos, están de miedo!!! #mirecetario #halloween #CookpadMyKaramelli
-
Habichuelas con Dulce (alubias Dulces) Habichuelas con Dulce (alubias Dulces)
Este Dulce es uno típico que se realiza en Semana Santa. Pertenece a la República Dominicana que es un país del Caribe (isla)...Vivo en España y cuando le hablas a alguna persona de aquí sobre "alubias Dulces" te miran con cara de puagggg... Puedo decir que los que la han probado han cambiado ese puag por un “buah están súper buenas, me recuerdan a unas natillas” lo cual me hace muy feliz. Otra razón más para no decir que no te gusta algo sin antes probarlo!Tengo raíces caribeñas de esta preciosa isla y muchas veces se me antojan cositas así como éstas. Allí la gente le pone muchas más cosas pero yo trato de no abusar mucho y digamos que estas son “sanas” jaja ¡Let's do it!
-
Gachas dulces Gachas dulces
Es una comida típica para la festividad de todos los santos #dominó
-
Compota de Manzana para rellenos dulces Compota de Manzana para rellenos dulces
Me encanta la compota de manzana en todas y cada una de sus versiones, yo desde hace tiempo me quedé con esta y en casa disfrutando muchísimo con esta compota de relleno para postes, espero que os guste tanto como a mi #abecedario
-
-
Crepes dulces (VÍDEO) Crepes dulces (VÍDEO)
https://www.youtube.com/watch?v=z8v9oIG3lj4
-
Tortilla de judías verdes con agar agar y leche de almendra con gachas dulces Tortilla de judías verdes con agar agar y leche de almendra con gachas dulces
Este plato es especial para veganos y celíacos y además está delicioso.
-
Creps saladas y dulces Creps saladas y dulces
Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, hoy os traigo una receta de origen francés y que suele gustar a todo el mundo, una receta que me enseño mi madre y a la cual yo le he dado mi toque, os hablo de las creps o crepes como las queráis llamar.A mi me encantan, sobretodo cuando para el postre, eso si pero también me encantan para desayunar y como no para la cena, ¡si es que vienen bien a cualquier hora del día!, ¡y encima la podemos hacer saladas o dulces y rellenarlas de lo que queramos! de paté, de jamón york y queso, de chocolate, de leche condensada... mmmm ¡si es que se hace la boca agua!¡Vamos con los ingredientes!
-
-
Crepes dulces Crepes dulces
Una receta fácil, rápida y para toda la familia. Se puede acompañar con chocolate, mermelada, frutas... E incluso se pueden hacer saladas ( no añadir el azúcar y la vainilla) y rellenar con todo tipo de verduras y carnes.
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)