Galletas de avena y plátano

María Muñoz
María Muñoz @cook_18317521
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Ingredientes

  1. 2Huevos
  2. 1Plátano grande
  3. 60 gramoscopos de avena. (30 gramos por huevo)
  4. Canela
  5. Chips de chocolate (opcional)

Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºC por arriba y por abajo sin aire.

  2. 2

    Plátano a trozos y 2 huevo todo batido con la batidora.

  3. 3

    Añades avena 60 gramos (30g por huevo) y lo mueves pero con un tenedor hasta que notes que se hace "pastoso".

  4. 4

    Añades canela y chocolate (fideos o chips) y remueves un poco.

  5. 5

    Con una cuchara haces, en la bandeja del horno encima del papel de cocina, la forma redondita dejándolas más o menos planitas.

  6. 6

    Al horno por arriba y por abajo a 180°C hasta que se hagan tostaditas.

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