🍪 Galletas con mermelada de arándanos y frambuesas ❤️💜
Galletas muy fáciles. En este caso las hice con mermelada de arándanos y frambuesas pero podemos echar cualquier mermelada, de kiwi, naranja, melocotón...
🍪 Galletas con mermelada de arándanos y frambuesas ❤️💜
Galletas muy fáciles. En este caso las hice con mermelada de arándanos y frambuesas pero podemos echar cualquier mermelada, de kiwi, naranja, melocotón...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclamos el azúcar y la mantequilla
- 2
Añadimos el huevo, el anís y removemos
- 3
Vamos añadiendo la harina tamizada y seguimos removiendo hasta conseguir la masa.
- 4
Con ayuda de un rodillo la aplastamos vamos haciendo bolas del mismo tamaño y dejando un hueco dentro.
- 5
Las ponemos en la bandeja con aceite de girasol o mantequilla por debajo para que no se pegue y vamos calentando el horno a 180°
- 6
Ponemos la mermelada en los huecos. Yo utilice de arándanos y frambuesas sin azúcar.
- 7
Las metemos en el horno durante 10 minutos dependiendo del horno requiere más o menos tiempo. Y luego al sacarlas dejamos que enfríen.
- 8
Listas!
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