Como freír pimientos verdes
jaindai @jaindai
Pasos de la receta
- 1
Cuestión de gustos, pero a mí me gustan los pimientos italianos y que sean muy pequeñitos. Los lavamos, escurrimos y les hacemos un corte en la punta. Ponemos la freidora a 150-160 grados y cuando el aceite esté caliente los echamos en pequeñas tandas para que no se enfríe el aceite.
- 2
Cuando estés doraditos, los sacamos, en un plato con papel absorbente para que escurra el exceso de aceite que pudiesen tener y se le echa sal al gusto.
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