Torta Hojaldrada de Jamón y Queso
En pocos minutos podés preparar una muy buena torta salada para dejar babeando a tus amigos.
NOTA: No posteé la preparación de la masa de hojaldre, ya que no sé cómo se hace. Yo me la llevé de la panadería del lugar donde trabajo, ya cocida, porque así prueban la calidad de las harinas que produce la empresa.
Torta Hojaldrada de Jamón y Queso
En pocos minutos podés preparar una muy buena torta salada para dejar babeando a tus amigos.
NOTA: No posteé la preparación de la masa de hojaldre, ya que no sé cómo se hace. Yo me la llevé de la panadería del lugar donde trabajo, ya cocida, porque así prueban la calidad de las harinas que produce la empresa.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la masa de hojaldre al medio separándola en dos.
- 2
Sobre la parte de la base colocamos el tomate cortado en finas rodajas, lo espolvoreamos con un poquito de sal y un poquito de azúcar y lo cubrimos con finos bastones de queso cuartirolo.
- 3
Picamos las aceitunas y las dispersamos sobre el queso y el tomate.
- 4
Colocamos fetas de jamón cubriendo toda la preparación.
- 5
Ahora volvemos a cubrir con queso, ponemos sobre él el pimiento picado bien fino y agregamos orégano a gusto.
- 6
Tapamos con la parte de arriba del pan de hojaldre y colocamos 4 escarbadientes para fijar las partes.
- 7
Llevamos a horno a temperatura máxima por unos 15 minutos, o hasta que veamos que el queso comienza a derretirse.
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