Tarta de almendra y cabello de ángel

Carmem @mary_carmem
Tarta con una base de hojaldre rellena de cabello de ángel y una mezcla de huevos, azúcar y almendras.
Tarta de almendra y cabello de ángel
Tarta con una base de hojaldre rellena de cabello de ángel y una mezcla de huevos, azúcar y almendras.
Pasos de la receta
- 1
Batimos los huevos, agregamos el azúcar y batimos todo hasta que el azúcar esté bien disuelto, agregamos las almendras
- 2
En un molde redondo forrado con la lamina de hojaldre ponemos una capa de cabello de ángel y encima la mezcla de almendras.
- 3
Adornamos con unas tiras de hojaldre haciendo unos cuadrados y colocamos las cerezas.
- 4
Horneamos en horno precalentado a 180ºC sobre 1 hora eso depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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La receta del cabello ya está aquí publicada La Cocina de Loli
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