Pasos de la receta
- 1
Preparamos la leche en polvo con el agua y la colocamos en una cacerola, llevar al fuego hasta que hierva retiramos del fuego y agregamos el jugo de los 2 limones previamente colado para que no vayan las semillas a nuestra ricota
- 2
Mezclar bien y vas a ver como se va apartando todo el suero de nuestra ricota...disponemos con la ayuda de un colador fino en un recipiente junto con un paño de algodón o gaza colocamos nuestra ricota y cerramos el paño formando una bolsita y exprimir todo el líquido y listo ya esta tu ricota casera..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Cabot Cast le encantará ver cómo quedó.
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