Pasos de la receta
- 1
En un recipiente o bowl colocamos la harina, hacemos un hueco al medio e incorporamos el Royal y el aceite.
- 2
Por fuera la sal y el azúcar, mezclamos los ingredientes con la mano a medida que le echamos la leche tibia (no caliente porque pierde la consistencia la masa, no sale igual).
- 3
Dejamos reposar la masa tapada por unos 10 minutos, tomamos una parte y hacemos bollitos para luego estirarlos con el palote o botella de vidrio.
- 4
Calentamos en el sartén la grasa con un poco de aceite hasta que esté hirviendo y luego las fritamos. Al final tenemos unas tortas fritas súper ricas casi parecidas a las que compramos en una feria.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12106923
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Comentarios (2)
Suaves y esponjosas.
recomiendo