Puré de berenjena
Muy fácil y sin horno!
Pasos de la receta
- 1
Poner en una tostadora en la hornalla. Cocinar a fuego más o menos fuerte durante 40 minutos aproximadamente.
- 2
Cuando esté cocida (blanda por dentro y la cáscara bien tostada) retirar del fuego y dejar enfriar
- 3
Una vez fría, pelarla, agregar ajo (la cantidad que gusten), sal, aceite y jugo de limón y procesar con minipimer. Lista para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica SB le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12117398
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Puré de berenjena, zanahorias, boniato y quesitos Puré de berenjena, zanahorias, boniato y quesitos
Después de un día de frío, un puré bien caliente apetece para cenar y así entrar en calor. Es una receta muy sencilla, que aguanta unos cuantos días en la nevera y con un sabor muy agradable.
-
Puré de berenjena y zanahorias Puré de berenjena y zanahorias
Ha llegado el frío y con intención de quedarse. Hoy para calentar un poquito vamos con un puré lleno de sabor y que bien calentito nos va a venir genial para combatir las bajas temperaturas. -
Rollitos de berenjena con puré de patata Rollitos de berenjena con puré de patata
Un aperitivo muy fácil, los hizo una amiga, son perfectos cuando te quedo un trozo de merluza que no alcanza para nada, o cuando te quedo puré de patata, se pude cambiar los ingredientes en función a lo que tengamos en la heladera.
-
Puré de lentejas al horno con huevos y chips de berenjena Puré de lentejas al horno con huevos y chips de berenjena
Me sobraron una rica lentejas guisadas y las aproveché para preparar este puré al horno con unos huevos y judías verdes escaldadas muy picaditas.Para acompañar aproveché un trozo de berenjena que tenía en la nevera e hice unos crujientes chips.Todo acompañado con un toquecito de pimentón picante que le da mucha alegría.
-
Puré de calabaza 🎃 Puré de calabaza 🎃
Una receta súper fácil, sana y rápida (ideal para dietas)
-
Puré de patatas al horno con huevo y pechuga de pavo Puré de patatas al horno con huevo y pechuga de pavo
Este delicioso plato muy sencillo y fácil te gastara solo unos 20min.
-
Puré de berenjena Puré de berenjena
Estrenamos la semana de la berenjena con un puré hecho con esta verdura con grandes propiedades.
-
Puré de patatas con berenjena al ajo Puré de patatas con berenjena al ajo
Un puré sencillo, barato y delicioso, ideal para acompañar carne, pescado o huevos,los podemos servir en distintas formas, por ejemplo moldeados en aros de cocina, os encantará.
-
Puré ligero de berenjena Puré ligero de berenjena
Hoy he hecho este puré de berenjena calentito ya que el tiempo está desapacible y aprovechando que he hecho un caldo de pollo ligero bajo en grasas, he triturado el puré con caldo y alguna hortaliza del caldo. Ha quedado un puré rico y ligero.
-
Puré de patatas con berenjena Puré de patatas con berenjena
Una receta puré de patatas original Chef Kiko jajajaja. Elaborada por partes y triturada al final, para dejar una receta chef.Los calificativos han sido "inmejorable", "riquísima", " buenísima"...Va por todas/os los amigas/os de la cocina de esta web.
-
Puré de calabacín y berenjena Puré de calabacín y berenjena
Aprovechando lo que me regala mi huerta, hice este puré. Está buenísimo y es una buena forma de darles verduras a los peques.
-
Puré de patata Puré de patata
Un clásico que no puede faltar entre mis recetas. Además de ser fácil de hacer sirve para acompañar muchísimos platos y a mi me encanta.https://patricientacook.es/puré-de-patata/#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario
Más recetas recomendadas
Comentarios