Crema pastelera fácil y rápida

Una nueva propuesta, una receta diferente de crema pastelera, fácil y rápida de preparar. Con leche condensada, harina fina de maíz, yemas de huevo y agua. De textura, color y sabor idénticos a los de la crema pastelera tradicional.
Crema pastelera fácil y rápida
Una nueva propuesta, una receta diferente de crema pastelera, fácil y rápida de preparar. Con leche condensada, harina fina de maíz, yemas de huevo y agua. De textura, color y sabor idénticos a los de la crema pastelera tradicional.
Pasos de la receta
- 1
Mezclar en un bol la leche condensada, las yemas y la fécula de maíz disuelta en el agua.
- 2
Pasar la mezcla a una cacerolita, cocinar a fuego moderado y revolver con varilla hasta que la crema hierva y espese.
- 3
Retirar del fuego, perfumar con esencia de vainilla y dejar enfriar.
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