Arroz y pulpo

Name: Arroz y pulpo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 gr arroz; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento amarillo; 400 ml caldo de pulpo anterior; Trozos pulpo; 500 ml caldo de pescado; Sal (opcional) caldo suele estar sabroso; Pimentón dulce; Tomate frito o natural; Tomate frito; 2 hojas laurel

Jose Carlos Sanchez @cook_15888139

Murcia

#delantaldorado #cocinafamiliar #recetaestrellaenmicasa vaya un espectáculo , ni yo mismo me lo creo jajaja, aunque si todos ponemos un poco de interés, siempre lo conseguimos. Pues me dije si yo sabría hacerlo y mira por donde salió, muy bueno, lo recomiendo, vaya pintaza.

Arroz y pulpo

Jose Carlos Sanchez @cook_15888139

Guardada

Ingredientes

2 raciones

180 grarroz
1cebolla
2 dientesajo
1pimiento verde
1/2pimiento rojo
1/2pimiento amarillo
400 mlcaldo de pulpo anterior
Trozospulpo
500 mlcaldo de pescado
Sal (opcional) caldo suele estar sabroso
Pimentón dulce
Tomate frito o natural
Tomate frito
2 hojaslaurel

Guardada

Pasos de la receta

1

Lo primero es tener cocido pulpo del mismo día o día anterior
2

Picamos la cebolla, ajo en láminas, pimiento en trozos.sofreímos por separado, ajo, cebolla, pimiento.
3

Echamos poco pimentón y damos vueltas.echamos 2 cucharadas de tomate frito o natural
4

Le echamos el arroz, damos vueltas, laurel caldo de pulpo (cuidado de que el caldo, suele estar muy sabroso, por eso rebajar con agua o caldo de pescado). Ponemos unos trozos de pulpo
5

Cocinar aprox 20 minutos y a disfrutar!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Jose Carlos Sanchez @cook_15888139

4 de mayo de 2020 12:52

Murcia

hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero

Comentarios (4)

@tesa.cuina @tesa_cuina

4 de mayo de 2020 13:02

Ñam ñam 😋!!

Palabra clave

Arroz Pulpo Pequeño

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