Chocoflan Exquisito
Es la primera vez que lo hago y muy contenta con los resultados espero que les guste !!
Chocoflan Exquisito
Es la primera vez que lo hago y muy contenta con los resultados espero que les guste !!
Pasos de la receta
- 1
Para el bizcochuelo En un Bowl coloque el azúcar, la leche y los huevos..bati y fui agregando la mezcla del bizcochuelo,revolvi sin parar a mano por 5 minutos con un tenedor
- 2
Por otro lado le puse manteca alrededor del molde para que no se pegue y en la parte de la base de abajo le puse en vez de caramelo dulce de leche.. es a gusto eso si quieren pueden hacer el caramelo
- 3
Una vez que ya bati por 5 minutos. Lo coloque en el molde al bizcochuelo.
- 4
Para el flan. Agarré un bowl mezcle los 4 huevos, la leche condensada y la leche. Mezcle todo bien,yo no le puse vainilla pero el que lo tenga le puede poner. una vez que está todo bien mezclado lo metí en el molde junto con el bizcochuelo. Puse el molde en una fuente con agua hasta la mitad y dejé cocinar a fuego medio por 1 hora y media clavada sin abrir el horno por que se baja luego dejo enfriar en el horno, desmoldo y eso es todo espero que les guste!!
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