Patatas asadas en mitades
Las patatas son infaltables en mi cocina porque como guarnición son deliciosas y, preparadas de cualquier manera, siempre gustan. Esta vez las corté en mitades sin quitarles la cáscara y las cociné al horno con aceite de oliva por encima, además de sal y pimienta a gusto.
Patatas asadas en mitades
Las patatas son infaltables en mi cocina porque como guarnición son deliciosas y, preparadas de cualquier manera, siempre gustan. Esta vez las corté en mitades sin quitarles la cáscara y las cociné al horno con aceite de oliva por encima, además de sal y pimienta a gusto.
Pasos de la receta
- 1
Lavar muy bien las patatas, secarlas y, sin pelarlas, cortarlas por la mitad a lo largo.
- 2
Disponerlas en una asadera forrada con papel vegetal, salpimentarlas y echar por encima de cada mitad una cucharada de aceite de oliva.
- 3
Hornear las patatas a fuego moderado hasta que se doren. Retirarlas del horno y servirlas inmediatamente acompañando cualquier tipo de carne asada.
Recetas parecidas
-
Patatas asadas Patatas asadas
Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.
-
Patatas asadas con ajos picaditos Patatas asadas con ajos picaditos
Las patatas no faltan en mi cocina, constituyen un ingrediente importante en ella ya que las empleo casi siempre, las preparo de mil formas diferentes y siempre quedan ricas e ideales como guarnición de todo tipo de carnes.Esta vez las corté en rodajas, las salpimenté y las cubrí con ajitos picados. ¡Han quedado deliciosas horneadas!
-
Patatas asadas Patatas asadas
Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.
-
Patatas asadas Patatas asadas
La patata es un alimento base de la dieta Mediterránea. Es una fuente de energía, ya que su compuesto principal son los hidratos de carbono. Si la cocinas al horno o asada aporta poca cantidad de grasa. Es rica en fibra, potasio y vitamina C.
-
-
Patatas asadas Patatas asadas
Guarnición para cualquier otro plato, como salmón, chuletas o pollo asado.
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios