Hola Amig@s de B.B.B. !Uy! acabo de ver la hora y son las 20:00hs. Acabo de llegar a casa, cansada y sin muchas ganas, pero.... todos queremos cenar igual. Entonces manos a la obra, a pensar que hacer en poco tiempo, rico, fácil, económico como toda receta bbbymas. Corriendo a la nevera, encuentro puerros (solo dos), coles de bruselas (unas 15 unidades), uy.... una masa de empanada que le falta poco para caducar y tengo Tomate Frito. Socorrooooo ¿que puedo hacer? Lo tengo! una "tarta Socorro" ¿cómo? ¿que no sabes cual es la tarta Socorro? Pues la que me acabo de inventar! jajajajajaja Si! la solución a estos días de prisa y cansancio. Bautizada: "Tarta Socorro" la de hoy es de verduras.

Cena veraniega con productos de temporada. Riquísima😋

De una receta saqué el envoltorio y de otra el relleno. Es como una fajita pero he hecho una tarta. Es como si fueran tortitas mexicanas .

Este es el almuerzo para hoy sábado ! siempre hago esta tarta o este relleno para acompañar otras comidas. Espero les guste.

Para cenar procuro que sea de verduras. Y esta receta es ideal para una cena. Fácil y muy económica. Además de riquísima😋

Una forma distinta de comer patatas

La tarta está elaborada con masa de hojaldre casera y rellena de acelga, cebolla, tomate y zanahoria. Estos ingredientes mezclados con queso en polvo, también con huevo y crema de leche para unirlos o ligarlos.Muy rica y se puede servir tanto caliente como fría, en porciones grandes para una comida o cena, o bien, en porciones pequeñitas para un vermut o aperitivo.

Una tarta simple de acelga fresca, salteada con cebolla y pimiento rehogados en aceite, con queso mozzarella y huevos duros cortados en mitades. Además de rica y saludable esta receta es muy atractiva por las estrellas de masa que hacen de tapa.

La tarta de verdura esuna de las más famosas de Argentina, hay muchas forams de preprararlas, pero esta es una de las más tradicionales. Otra forma de preparar las espinacas y acelgas, la típica Pascualina!!! Se puede hacer la masa casera o también pueden comprar la mas de tarta que vende en el super y sale buenísima también.Uno de los secretos para que la Pascualina salga jugosa es la miga de pan mojada en leche, le da una textura melosa, suave y deliciosa. Espero que la hagan y la disfruten.

Es una tarta elaborada con masa casera y rellena de choclo. Con esta misma masa preparé unas mini empanadas de choclo fritas, es decir, que a la masa se la puede emplear indistintamente para freír u hornear.He compartido con uds. la receta de las mini empanadas de choclo, su relleno y su masa tienen iguales ingredientes y elaboración que esta receta.

#MyKaramelli