Ñoquis de papa
Son tan ricos, que deberían ser parte de nuestro menú más seguido.
Ñoquis de papa
Son tan ricos, que deberían ser parte de nuestro menú más seguido.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Armar una corona con la harina. Colocar en el centro, el puré, la sal, la nuez moscada, el queso rallado, y el huevo.
- 2
Unir con las manos, hasta que quede una masa que no se pegue.
- 3
Separar en 3 o 4 partes, y estirar en forma de bastones. Cortar cada 1 ½ cm y armar los ñoquis ayudados de un tenedor o una ñoquera.
- 4
Cocinar en abundante agua hirviendo.
- 5
Servir con la salsa que te guste, o puede ser también con estofado de pollo o carne, ¡que queda delicioso!
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