Tarta de limón con base de galletas

Mi madre siempre a hecho esta tarta, era la tarta de cumpleaños que más me gustaba, ella le ponía la base con magdalenas o con bizcochitos, yo la he hecho con base de galleta😊
#lasrecetasdemamá
Tarta de limón con base de galletas
Mi madre siempre a hecho esta tarta, era la tarta de cumpleaños que más me gustaba, ella le ponía la base con magdalenas o con bizcochitos, yo la he hecho con base de galleta😊
#lasrecetasdemamá
Pasos de la receta
- 1
BASE: Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida y la ralladura del limón, poner en un molde y meter a la nevera.
- 2
CREMA: Poner en una olla todos los ingredientes, mezclar muy bien para que no hayan grumos y poner al fuego sin dejar de remover, con cuidado de que no hierva y de que no se pegue.
- 3
Sacar el molde de la nevera con la base de galleta y poner la crema de limón por encima. Dejar enfriar un poco y meter a la nevera.
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