Tarta de limón con base galletas Tosta rica

Name: Tarta de limón con base galletas Tosta rica
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 grs galletas; 65 gr mantequilla; 100 CC vino dulce; 370 grs leche condensada; 3 huevos; 3-4 limones = 100 CC zumo de limón; Ralladura de limón; 5 cucharadas soperas azúcar

mjsantos @M081164

Tarta de limón con base galletas Tosta rica

Guardada

Ingredientes

150 grsgalletas
65 grmantequilla
100 CCvino dulce
370 grsleche condensada
3huevos
3-4limones = 100 CC zumo de limón
Ralladura de limón
5 cucharadas soperasazúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Triturar galletas.
2

Añadir la mantequilla derretida y el vino dulce.
3

Amasar y rellenar la base del molde que elijas con la masa resultante. Yo usé un molde de 20 cm
4

Mezclar la leche condensada, las 3 yemas de huevos y el zumo de limones.
5

La mezcla resultante verterla en la base de galletas.
6

A continuación cubrir la tarta con el merengue.
7

Exprimir los limones.
8

Montar las claras a punto de nieve agregar el azúcar poco a poco para que quede un merengue firme.
9

Introducir la tarta en el horno, precalentado durante 20 minutos a 180° de temperatura.