Tortilla de Extremadura
M.Jose @cook_1106572
La tortilla con chorizo y pimentón es un clásico de la cocina española que no puede faltar en un buen aperitivo.
Tortilla de Extremadura
La tortilla con chorizo y pimentón es un clásico de la cocina española que no puede faltar en un buen aperitivo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Troceamos el chorizo en trozos pequeñitos y lo pasamos por la sartén. Batimos bien los huevos, añadimos el chorizo, la guindilla verde troceadita, la sal y el pimentón.
- 2
A continuación preparamos una tortilla de la manera tradicional, dejándola doradita y jugosa por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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