Sopa de pescado a mi estilo
Sopa de pescado
Pasos de la receta
- 1
Sazonar el pescado con el limón, ajo, sal y pimienta al gusto.
- 2
Ponerlo a hervir, luego de 10 minutos sacar el pescado colar el agua, enseguida ponerlo en esa misma agua, echar los ingredientes y completar con agua, dejar que hierva y cuando casi esté echar el pescado (masa y cabeza)
- 3
Luego servir buen provecho
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/04/sopa-de-pescado.htmlSopa de pescado con un intenso sabor, receta de Robin Food con alguna pequeña modificación en la elaboración del fumet. Os aseguramos que el resultado es todo un éxito.
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