Patatas a la panadera en tomatina

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Yo siempre comia las patatas a la panadera con pimientos y cebolla, pero resulta que comi en
un restaurante y me las pusieron tambien con tomates y me gustaron mucho mas.

Patatas a la panadera en tomatina

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Yo siempre comia las patatas a la panadera con pimientos y cebolla, pero resulta que comi en
un restaurante y me las pusieron tambien con tomates y me gustaron mucho mas.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas.

  2. 2

    Ponemos una sarten ancha con el aceite y echamos las patatas, y los pimientos.

  3. 3

    Cuando esten un poco doraditas las patatas bajamos la temperatura y añadimos la cebolla, a continuacion

  4. 4

    Los tomates pelados y troceados.

  5. 5

    Le damos una vueltas sin que se rompan las patatas y acabamos de pochar. Espolvoreamos con perejil picadito.

  6. 6

    Sirven de acompañamiento para carnes y pescados

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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