Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero es dejar remojando los porotos la noche he anterior. Al día siguiente botamos el agua y ponemos a cocer los porotos en dos litros de agua hirviendo con sal, por 50 minutos.
- 2
Mientras se cocinan los porotos, hacer un sofrito con la cebolla en cuadritos, el pimentón en cuadritos, ajo picado finito y la zanahoria rallada(10 minutos)
- 3
Una vez que están casi listos los porotos agregamos el zapallo en cuadritos sin cáscara, el sofrito más los tallarines largos y dejamos cocinar por 12 minutos más. Cuando están listos servimos con cilantro picado encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12349289
Cooksnaps
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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