Poroto

Habas con cáscara • Porotos verdes • sopera Cebolla picada • Tomate mediano cortado en su gusto • Sal, Vinagre de vino blanco o Jugo de limón, Aceite de oliva

poroto negro aduki • poroto colorado • poroto regina • poroto blanco • costilla de cerdo • panceta ahumada • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • zanahorias • patatas medianitas •

arroz para sushi (cocido, sazonado) • Receta : https://Cookpad.com/us/recipes/12838224 • hongo shiitake seco • zanahoria • rizoma de loto • Verdura verde (Espinaca, Espárrago, Kale, Tirabeques, Poroto Verde, etc) cocida • Egg Tamagoyaki (Japanese tortilla) • Receta :https://Cookpad.com/us/recipes/12838457 • Gambas cocidas • Pescados marinados en vinagre • Salsa de soya • Azucal •

Tocino (bacon) • Chorizo ahumado • Cebolla mediana • Zanahoria grande • Pimiento verde • Pimiento rojo • Porotos negros • Sal • Aceite de oliva • Tabasco • Perejil fresco picado para decorar • Agua

judías blancas secas (porotos) • chalotas o 1 cebolla mediana • tomate grande • pepino • huevos duros • perejil picado • Aceitunas negras • Sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre • Pimentón dulce

Judías verdes redondas cocidas / habichuelas / Porotos / Ejotes... • Papas cocidas • Lechugas de distintos tipos • verdes de distintos tipos (rúcula, canónigos, berros....) • Cebolla y Tomate • Olivas negras deshuesadas y alcaparras • Huevos cocidos • Anchoas y Atún en aceite • Para la vinagreta, aceite, vinagre, sal, pimienta y mostaza antigua o de Dijon

panceta ahumada cortada chiquita • patitas de cerdo cortadas (pídele a tu carnicero te las corte • falda cortada en cubos • paleta o aguja de cerdo cortada en cubitos • aguja o paleta de ternera cortada en cubitos • cuerito de cerdo (depilado) • y 1/2 kilo de zapallo (el de haloween, el de cenicienta)cortado en cubos chicos • maíz blanco pisado • porotos alubias • porotos regina • chorizos colorados (secos)cortados en medias rodajas • chocolos medianos enteros (sin barba) •

Mondongo de la Sabana • Chorizo Colorado • Chorizo de Cerdo • Panceta Salada • Cebolla cortadas chicas • Puerro • Morrón Colorado • Morrón Verde • Papas cortadas en cuadrados • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Orégano a Gusto •

chuletas de aguja de cerdo grandecitas • porotos hervidos • salsa chimichurri (que comprende • aceite de oliva virgen extra • vinagre blanco de vino • orégano • pimienta negra molida • ají picante triturado • ajos picados • peregil fresco picado • pimentón dulce) • ensaladas cuatro estaciones (que contiene lechugas iceberg, zanahoria rallada y col lombarda) •

judías • harina de garbanzos (no muy colmada) • eritritol • de esencia de vainilla (my protein) • yogurt proteico sabor natural (Mercadona) • Chips de chocolate 85% o nueces • Cacao desgrasado VALOR para la parte marmolada

alubias pintas en remojo • cebolla • ajos • manteca de cerdo o 1 trozo de panceta curada • pequeño cilantro • chile serrano (opcional) • comino polvo • sal • Agua para cubrir

alubias blancas (de riñón) • pimiento Verde • Patata pequeña • pimiento Rojo • Cebolletas finas • Pimentón de la Vera • espinazo de cerdo • morcillas • careta de cerdo 🐷 u oreja • Sal • Aove • comino •

alubia blanca • cebolla • Puerro • ajo • calabacín • zanahorias • calabaza • patatas medianas • pimiento verde • sal y pimienta • aceite de oliva virgen extra • pimentón dulce (opcional) •

crêpes (VER MI RECETA) • acelgas cocidas y bien escurridas • bechamel, salsa blanca • jamón cocido picado • nueces picadas • ajos pelados picados • maíz de lata escurridos • cebolla picada • queso fresco • queso parmesano rallado • sal y pimienta molida

maiz remojado dia anterior • porotos remojado dia anterior • mondongo • primo • patas de cerdo • carne de cerdo • chorizos colorados • repollo • zapallo • calabaza

harina de maíz (un paquete) de 1 a 3 minutos • cebolla mediana cortada chica • zanahoria chica en rodajas finas • morrón (rojo y verde) en tiritas • apio cortadas a lo largo chicas • repollo picado en juliana • Las hojitas del apio separadas en juliana • ajo bien picados con 4 hojas de perejil • panceta cortado en daditos • chorizo sin tripa y desmenuzado • aceite • cubos de caldo de verdura •

poroto • Tomates • huevos • Cebolla Morada o la que prefieras • Cebollita de Hoja o un puñito de perejil • mayonesa • jugo de limón a gusto (yo usé dos chorritos de medio limón) • pimienta • Sal a Gusto

Caraotas, alubias o porotos negros • bicarbonato de sodio • Pimentón • Cebolla • Ajos • Cilantro fresco • Tocinetas • Sal • Pimienta • Comino

frijoles, o porotos o judías negras • laurel • tomates pelados y cortados en cuadros • cebollas • pimiento rojo grande • ajo • aceite • azúcar • Sal, pimienta en

pimiento verde • ajo • cebolla blanca • Aceite c/ n • puré de tomate • porotos de manteca • arbolitos de brócolis • chorizo asado (que sobró del domingo al igual que asado) • Condimentos: sal adobo pimentón ajil y curry • arroz parboiled • Caldo c/n licuado con lentejones y verduras

Carne picada • Perejil • Ajo en polvo • Avena • Huevo • Sal y pimienta • Porotos negros • Cebolla • Paprika • Maíz • Tomate fresco • chili con carne de knorr •

Porotos de soja o garbanzo 200 gr • Queso rallado 50 gr • Arroz blanco 25 gr • Yema 1 unidad • Jamón 2 fetas • Mozzarella 2 fetas • Sal y pimienta CN • Hierbas CN

quinoa • arroz • Condimentos a gusto • aceite • harina de avena • agua • harina de maíz (para darle textura crocante) • porotos mung (o el que tengan) • harina de avena • aceite (yo le puse de coco) • harina • agua •

porotos de soja (hidratados 24hs) • pan rallado o tostaditas • huevo • Condimentos (sal, pimentón, finas hierbas, ajo en polvo)

cebolla mediana • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • apio • porotos verdes • sal • A gusto pimienta blanca • aceite

porotos colorados • cebolla • morrón colorado • plantita de lechuga • tomate • zanahoria Rallada • huevos duros • sal • aceite • limón