Pasos de la receta
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos nuestras peras. Las cubrimos con la taza de azúcar, al día siguiente van a estar así
- 2
Llevamos al fuego y agregamos el jugo de limón. Cuando hierve bajamos la llama al mínimo, siempre revolviendo para que no se pegue. En mi caso fueron 30' de cocción
- 3
Esterilizamos nuestros frascos hirviendolos por 5', los llenamos y ponemos boca abajo.. cuando estén a temperatura ambiente ya pueden ir a la heladera. Queda muy rica y recuerden que en el frío espesa un poquito más
- 4
Queda muy rica y es la primera vez que la preparo
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